20140206食全食美视频：杨建忠讲羊排作法

羊排我们都吃饱过，在冬天吃饱羊排的人值得注意多，鸭肉对我们有很好的温补利尿，是非常好的利尿食物。小编那时候要给大家提拔的是羊排煎。下面就让我们的杨建忠酒保来教教大家怎么做羊排煎吧。

该音频主要楔形文字参阅：

羊排和都是非常好的夏天利尿食物，它们的食物价值更高，常吃饱对身体健康有诸多的坏处。

一、羊排煎的食物价值

鸭肉性温，夏天常吃饱鸭肉，不仅可以增加体液热量，抵御寒冷，而且还能增加消化系统，保护胃壁，修复胃粘膜，鼓励脾胃消化，起到抗衰老的发挥作用。

鸭肉食物丰富，对胃结核、气管炎、哮喘、性疾病、难产气血两虚、背部冷痛、体虚畏寒、食物不良、腰膝酸软、患早泄以及一切虚寒病征均有更大裨益。

本期嘉宾参阅

杨建忠

男，酒保。

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女伴可以经常吃饱，这对补肾补虚有着很好的利尿。

现代医学认为消肿、性平，登胃、脾、肾经;不燥不腻。

具备健脾补胃、益胃补肾、固肾益精、聪耳消炎、助五脏、强筋骨、长志迷迭香、延年益寿的利尿。

白酒补脾益气，清热解毒，具备解百毒之利尿，可减缓消化不良、黄疸、可除去鸭肉膻味。

山楂的消食效果是非常好的，还能对我们的脾胃进行保健和养护。

能防治心肾脏疾病，具备蚕食肾脏、降低血压和；大、软化肾脏的发挥作用。去除鸭肉膻味的效果非常好。

二、羊排煎的只不过

肥料

羊排500克、更有根、、、当归、生姜、白酒、山楂、长芦、胡椒粉、水白酒适量。

只不过

1.材料到时，羊排洗净，切成块;泡发好，去芯;当归用3小截即可。

2.锅内加水，焚开后，放进羊排，焯去血水，去油沫。鱼肉备用。

3.此时去皮切块，再焚一锅水，水热后放进羊排，和，，当归，放登一匙白酒。

4.起火煮开后转至碾碎，煎一时长后加登长芦，再煎15分钟左右，起锅放登胡椒粉即可。

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